カフェ・カンパニーとダグズ・バーガーが包括的な事業提携基本契約書を締結

カフェ・カンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区神宮前5-27-8、代表取締役社長：楠本修二郎、以下カフェ・カンパニー）と、株式会社ダグズ・バーガー（本社 : 沖縄県宮古島市平良字下里1153-3-101、代表取締役社長 : 山田義也、以下ダグズ・バーガー）は、この度、今後の両社の発展を見据えて包括的な事業提携基本契約書を締結しました。この基本契約書に基づき、カフェ・カンパニーは現在同社が運営を担っている「Hakata9」（福岡県福岡市博多駅中央街1-1 アミュプラザB1F）に、試験的に「ダグズ・バーガー博多駅店（仮称）」と、テイクアウト用のコーヒーをスタンド形式で販売する「ダグズ・コーヒー博多駅店（仮称）」をフランチャイズとして年内に開店すると共に、その結果を見極めながら今後の両社の提携を深めていく予定です。

カフェ・カンパニーは、「CAFEのある風景」をつくりだすことで、日本の現代都市生活がいつの間にか忘れ去ってしまった地域に根ざしたコミュニティを再生させ、活き活きとしたライフスタイルを提案しています。「CAFE」を、単なるコーヒーショップとして考えるのではなく、人と人との感性・共感コミュニ ティを創造する次世代に不可欠なインフラ・社会基盤として位置づけ、みずみずしい情緒感あふれる地域社会の実現に向けて取り組んでいます。

ダグズ・バーガーは、「From Miyako-jima to Japan and to the world!」を合言葉に、真の地産地消を目標とし、そして宮古島の経済発展の一役を担うために宮古島の食材を強く意識したハンバーガーショップを目指しています。また、創業者がサンフランシスコ在住の日系アメリカ人弁護士ということもあり、「Wagyu」のポテンシャルを最大限に引き出しつつもアメリカ人に分かりやすいメニューということでハンバーガーを選んだという背景を元に、北米進出も視野に入れて日々経営に携わっています。

■ カフェ・カンパニー株式会社 代表取締役 楠本修二郎のコメント
  大好きな沖縄・宮古島の大自然の「美味しい」を、まるごとハンバーガーに凝縮し、５年間に渡るイノベーションを重ねてこられたダグズ・バーガー。そんなステキなブランドと今回事業提携をさせていただくことになり、とてもハッピーです。宮古島産牛を使ったダイナミックスなハンバーガーもさることながら、ダグさん本人が釣り上げ続けてきたツナステーキバーガーも逸品です！　博多の皆さん、是非お楽しみに〜。

■ 株式会社ダグズ・バーガー 代表取締役 山田義也のコメント
  宮古島という小さな南の島で創業した小さなハンバーガーショップですが、お陰様で創業五年目にて宮古島にご来島される観光客の約一割の皆様が弊店でお食事を楽しんで頂けるほどまでになりました。本当にありがとうございます。そしてこの度のカフェ・カンパニーさんとの包括契約により、宮古島の美しさと食材の良さをこの博多駅店をきっかけとして更に広めていければと思っています。