石垣島には、地元食材をたっぷり使った絶品ハンバーガーが楽しめる人気店が数多くあります。
石垣牛のジューシーなパティや、島野菜を挟んだ彩り豊かなバーガーなど、ここでしか味わえない南国バーガーが勢ぞろい。
海を眺めながら頬ばるバーガーは、まさにリゾート気分そのものです。
観光やドライブの合間に立ち寄りたい、石垣島のおすすめハンバーガーショップ12選を紹介します。
これから石垣島でハンバーガーのお店を探している方はぜひ参考にしてください。
石垣島ハンバーガーの魅力
石垣島のハンバーガーは、「地元の素材を贅沢に使ったグルメバーガー」として注目を集めています。
石垣牛をはじめとするブランド肉や島野菜など、島ならではの新鮮な食材を使ったハンバーガーは、まさにここでしか味わえない一品。
さらに、オーシャンビューのカフェや絶景テラスなど、非日常のロケーションも人気の理由です。
旅の途中でちょっと贅沢なランチを楽しみたい人にとって、石垣島バーガーは欠かせない存在になっています。
地元食材を使った贅沢なパティ

石垣島のハンバーガー最大の魅力は、地元産の肉を使ったジューシーなパティです。
特に「石垣牛」や「美崎牛」は、肉質がきめ細かく、脂の甘みと旨みのバランスが絶妙。
一口食べると濃厚な肉汁があふれ、素材そのものの美味しさを感じられます。
また、店舗によっては島豚や地鶏をブレンドしているお店もあり、独自の風味を楽しめるのも特徴です。
「石垣島でしか食べられない味」を求めて訪れる観光客も多く、グルメ旅の目的地として注目されています。
旬の野菜やバンズなどを使ったこだわりのバーガー

パティだけでなく、野菜やバンズにも石垣島らしいこだわりが詰まっています。
ゴーヤや島トマト、パパイヤなど、地元の島野菜をトッピングに使用するお店も多く、季節によって異なる味わいを楽しめます。
また、島のベーカリーが焼き上げるバンズを採用する店舗もあり、ふんわりとした食感と香ばしさが肉の旨みを引き立てます。
最近では、添加物を使わない自家製ソースや、素材の味を活かしたシンプルな調理法を採用するお店も増えています。
健康志向の旅行者にも人気が高く、旅先で食べても罪悪感のないグルメとしても注目されています。
海や南国の風を感じながら楽しむ非日常のロケーション

石垣島バーガーが人気を集める理由のひとつが、南国ならではの絶景ロケーションです。
海を一望できるテラス席や、高台からのオーシャンビューを楽しめるカフェなど、開放感のある空間で食べるハンバーガーは格別。
波の音や潮風を感じながら食べるバーガーは、まさに南の島で過ごす贅沢なランチタイムを体感できます。
石垣島でおすすめの人気ハンバーガー店12選
石垣島には、地元ブランド牛を使った本格派グルメバーガーから、絶景カフェ系バーガーまで、個性豊かな名店が揃っています。
ここでは、旅行者にも人気の高いおすすめハンバーガー店を厳選して紹介します。
ダグズ・バーガー石垣島店|県産牛を使った本格グルメバーガー

石垣島の中心地・ユーグレナモール近くにある人気バーガーショップ。
多良間牛などの県産牛と島野菜を使い、素材の旨味を最大限に引き出しています。
厚切りパティのジューシーさと自家製ソースの濃厚さが特徴で、観光客のリピート率も高い一店です。
テイクアウト対応もしており、海辺やホテルでのランチにもぴったりです。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市大川209−6 ユーグレナモール |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 価格帯 | 2,000〜3,000円前後 |
| メニュー例 | ダグズ・カリフォルニアバーガーダグズ・プレミアム多良間牛バーガーダグズ・オニオンリングス など |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | ダグズ・バーガー石垣島店公式 |
▼ダグズ・バーガー石垣島店のGoogleマップ
バニラデリ|JA石垣牛100%パティの人気カフェレストラン

市街地中心部に位置する「バニラデリ」は、JA石垣牛を100%使用したパティが人気のカフェレストランです。
濃厚でジューシーな肉の旨味と、自家製バンズの香ばしさが絶妙にマッチします。
開放的な店内は南国の雰囲気にあふれ、ランチからディナーまで利用しやすい空間です。
観光客だけでなく、地元客にも愛され続けています。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市石垣12-2 1F |
| 特徴 | JA石垣牛100%パティ、自家製バンズ・ソース |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 価格帯 | 1,000〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | バニラデリ公式 |
▼バニラデリのGoogleマップ
YAMBURGER石垣島|美崎牛100%使用のボリューム満点バーガー

「YAMBURGER石垣島」は、美崎牛100%の自家挽きパティを使った贅沢なハンバーガーが味わえる人気店です。
全粒粉バンズと島野菜を組み合わせたバランスの良いメニュー構成で、健康志向の人にもおすすめ。
市街地の中心にありアクセスしやすく、観光途中のランチにも最適です。
テラス席で南国の風を感じながら過ごせば、リゾート気分を味わえます。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町16-14 |
| 特徴 | 美崎牛100%、全粒粉バンズ、島野菜トッピング |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 価格帯 | 1,200〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | YAMBURGER石垣島Instagram公式 |
▼YAMBURGER石垣島のGoogleマップ
HEARTLAND美崎町店|地元で愛される夜カフェ系バーガーショップ

石垣島・美崎町の中心に位置する「HEARTLAND美崎町店」は、昼はカフェ、夜はバーとして営業する人気ハンバーガー店です。
石垣牛や県産食材を使ったバーガーを提供しており、観光の締めにも立ち寄りやすいロケーションにあります。
木目調の落ち着いた店内では、アルコールと一緒にハンバーガーを味わえるため、夜カフェ感覚で過ごしたい方にもおすすめです。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 沖縄県石垣市美崎町12-7 |
| 特徴 | 昼はカフェ、夜はバー。県産素材使用のハンバーガー |
| 営業時間 | 11:00〜24:00(L.O.23:30) |
| 価格帯 | 1,000〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | HEARTLAND美崎町店Instagram公式 |
▼HEARTLAND美崎町店のGoogleマップ
A&W石垣店|沖縄名物ルートビアと楽しむ定番チェーンバーガー

沖縄発祥の老舗ハンバーガーチェーン「A&W(エーアンドダブリュ)」は、石垣島でも地元客・観光客問わず人気の定番スポットです。
名物ドリンク「ルートビア」や「モッツァバーガー」など、A&Wの代表的なメニューを楽しめます。
店舗は市街地にあり、駐車場完備でアクセスが良好。
家族連れやドライブ途中の休憩にも利用しやすい立地です。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0022 沖縄県石垣市大川245 Joy World 2階 |
| 特徴 | 沖縄発チェーン、名物ルートビア、ファミリー向け |
| 営業時間 | 10:00〜21:00 |
| 価格帯 | 600〜1,200円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | A&W沖縄公式 |
▼A&W石垣店のGoogleマップ
コーナーズグリル|石垣牛3等級以上の特選パティで贅沢な味わい

「コーナーズグリル」は、JA認定の石垣牛3等級以上を使用する本格ステーキ&バーガー専門店です。
看板メニューは数量限定の「石垣牛チーズバーガー」で、旨味と肉汁のバランスが絶妙と大好評。
観光客はもちろん、地元のグルメ通からも支持を集めており、ランチ・ディナーともに混雑する人気店です。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0022 沖縄県石垣市大川258-1 |
| 特徴 | 石垣牛3等級以上使用、数量限定バーガー |
| 営業時間 | 11:00〜完売次第終了 |
| 価格帯 | 1,500〜2,500円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | コーナーズグリル公式 |
▼コーナーズグリルのGoogleマップ
石垣島ミルミル本舗|海が見える絶景テラスで味わうバーガーが名物

高台に位置する「ミルミル本舗」は、海が見える絶景ロケーションが魅力の人気カフェです。
バナナマンが出演するテレビ番組「せっかくグルメ」でも紹介され話題になりました。
県産牛を使った「ミルミルバーガー」は、ボリューム満点で肉のジューシーさが楽しめます。
併設のジェラートショップでは、マンゴーや塩ミルクなどの島スイーツも堪能でき、ランチからティータイムまで幅広く利用できます。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0024 沖縄県石垣市新川1583-74 |
| 特徴 | 絶景テラス、県産牛バーガー、手作りジェラート併設 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 価格帯 | 1,000円〜2,000円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | ミルミル本舗公式 |
▼石垣島ミルミル本舗のGoogleマップ
島野菜カフェRe:HellowBEACH|地産野菜×220gバーガーの人気店

石垣島の食材にこだわる「島野菜カフェRe:HellowBEACH」は、地元産の新鮮な島野菜をふんだんに使ったカラフルなバーガーが人気です。
220gのボリュームあるビーフパティを使いながらも、野菜の甘みと酸味がバランスを整え、重たく感じない仕上がりになっています。
海が見えるオーシャンビューのテラス席からはエメラルドグリーンの海を一望でき、南国の風を感じながらゆったりと食事が楽しめます。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0002 沖縄県石垣市真栄里192-2 |
| 特徴 | 島野菜使用、220gビーフパティ、オーシャンビュー |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 価格帯 | 1,200〜2,000円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | 島野菜カフェRe:HellowBEACHInstagram公式 |
▼島野菜カフェRe:HellowBEACHのGoogleマップ
UliUli Cafe|自家製バンズと石垣島牛パティが魅力の海辺カフェ

「UliUli Cafe」は海沿いの開放的なロケーションにあり、テラス席からは石垣の青い海を眺めながら食事を楽しめます。
石垣島牛を使ったハンバーガーは、自家製バンズと特製ソースが絶妙に調和し、肉の旨みを引き立てています。
観光客はもちろん、地元の常連も多く、落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせるカフェとして人気です。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0332 沖縄県石垣市伊原間2-511 |
| 特徴 | 石垣島牛使用、自家製バンズ、海沿いテラス |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 価格帯 | 1,000〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | UliUli Cafe公式 |
▼UliUli CafeのGoogleマップ
Cafe&StayMareBlu|伊原間エリアの海沿いカフェで味わう一杯
「Cafe&StayMareBlu」は、石垣島北部・伊原間の海沿いに佇むカフェレストランです。
宿泊施設を併設しており、観光客だけでなく長期滞在者にも人気があります。
ハンバーガーは地元食材を中心に作られ、シンプルながら深みのある味わいが魅力。透明度の高い海を眺めながら、静かな時間を過ごせます。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0332 沖縄県石垣市伊原間1-103 |
| 特徴 | 海沿いカフェ、地元食材使用、宿泊施設併設 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 価格帯 | 1,000〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47028972/ |
▼Cafe&StayMareBluのGoogleマップ
CHIBARUCAFE|隠れ家風カフェで楽しむスパイシー島バーガー

自然に囲まれた静かな場所にある「CHIBARUCAFE」は、落ち着いた空間でスパイスの効いた島風バーガーを楽しめる人気カフェです。
香ばしいバンズとピリッと刺激のあるパティの組み合わせが特徴で、スパイス好きな人にも好まれています。
店内ではアート雑貨や手作りスイーツの販売も行っており、石垣のローカルカルチャーを感じられる点も魅力です。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町 8-9 石垣島ヴィレッジ1F |
| 特徴 | スパイシーバーガー、隠れ家カフェ、アート雑貨併設 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 価格帯 | 1,000〜1,700円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | chibaru_cafeInstagram公式 |
▼CHIBARUCAFEのGoogleマップ
SANDRIPGARAGE|離島ターミナル近く朝から夜まで楽しめるカフェ&バルの多彩なバーガー

「SANDRIPGARAGE」は、離島ターミナルのすぐ近くに位置するカフェ&バルで、観光前後の食事にも便利です。
ボリューム満点のハンバーガーをはじめ、クラフトビールやスイーツも楽しめる多彩なメニューが揃っています。
朝カフェ利用から夜のバータイムまで営業しており、時間帯を問わず立ち寄れるのが魅力です。
| 項目 | 内容 |
| 所在地 | 〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町10 |
| 特徴 | カフェ&バル、ボリューム満点バーガー、クラフトビールあり |
| 営業時間 | 8:00〜23:00 |
| 価格帯 | 1,000〜1,800円前後 |
| テイクアウト | 可 |
| 公式URL | SANDRIPGARAGE公式 |
▼SANDRIPGARAGEのGoogleマップ
石垣島のハンバーガーはこだわりの食材で絶品

石垣島のハンバーガーは、地元食材を活かしたここでしか味わえない味が魅力です。
特に、石垣牛や美崎牛などのブランド肉を使用したパティは、ジューシーで旨味が濃く、全国から訪れる観光客を惹きつけています。
さらに、島野菜や自家製バンズ、無添加ソースなど、素材選びへのこだわりを持つ店も多く、ヘルシー志向の人にも人気。
海沿いや高台など、石垣島ならではのロケーションで味わえる点も大きな魅力で、グルメと絶景の両方を楽しめるのが特徴です。

