Where is TARAMA-JIMA? 多良間島ってどこ？

多良間島は、宮古島から西へ67キロ、島一周15キロ、標高は最高でも海抜30メートルというほぼ完全に平坦な小さな島。そんな多良間島の人口は1200人、しかし飼育されている牛は5000頭という、黒毛和牛の名産地です。ダグズ・グループで使用されている牛肉は、この多良間島で南国の潮風を感じながら産まれてきた牛の肉です。

What is TARAMA-BEEF? 多良間牛ってなに？

「多良間牛」は（株）ダグズ・バーガーにより商標登録されています。そしてその定義は、「沖縄県宮古郡多良間村で生まれた黒毛和種の食肉で、月齢36ヶ月以下の去勢された雄または未経産の雌で、（株）ダグズ・バーガーから指定された多良間島の畜産農家、鹿児島県の畜産農家または宮崎県の畜産農家により肥育されて、（株）ダグズ・バーガーによる厳しいクオリティーチェックを経て多良間牛と認められた牛肉」としています。

多良間牛は（株）ダグズ・バーガーの登録商標です。